Кофе в зёрнах арабика "Эфиопия Иргачиффе"

Описание

Кофе в зёрнах арабика "Эфиопия Иргачиффе" изготовлен из зерен, собранных в природных кофейных лесах Эфиопии. В этих горных лесах, произрастающих без участия каких бы то ни было удобрений, местные жители собирают кофейные зерна так же, как наши северяне собирают лесные ягоды. Именно поэтому кофе "Эфиопия Иргачиффе" принято считать органическим, хотя он и не сертифицирован как таковой.

Зерна подвергаются просушке, традиции которой бережно хранятся эфиопами и средней обжарке (American Roast), позволяющей кофейным зернам сохранить свои уникальные свойства.

Приобретший мировое признание эфиопский сорт арабики обладает ярким цветочно-винным ароматом, полнотелым богатым вкусом с шоколадными и фруктовыми тонами. Заваренный кофе "Эфиопия Иргачиффе", мягкий и густой оставит после себя легкое винное послевкусие.

Полезные свойства кофе в зернах

Среди полезных свойств кофейных смесей можно отметить такие как:

• Бодрящее действие

• Тонизирующее действие

• Активизирует внутренние резервы человека, повышает выносливость

• Благотворно влияет на работу головного мозга, повышает физическую активность

• Является мощным антидепрессантом

• Уменьшает риск заболевания онкологическими заболеваниями

Способ приготовления

Приготовления кофе из кофейных зерен — это настоящее искусство, которое не терпит пренебрежительного отношения. Для начала зерна следует измолоть и приготовить кофе-порошок, после чего напиток варят в специальной посуде- турке.

Следует помнить, что кофе нельзя доводить до кипения. Напиток следует снимать с огня прогрев до 97-99 градусов.

Где купить Кофе в зёрнах арабика "Эфиопия Иргачиффе"

Купить кофе в зёрнах арабика "Эфиопия Иргачиффе" можно лишь в специализированных чайных лавках или в чайных магазинах. Так же продажа кофе в зёрнах арабика "Эфиопия Иргачиффе" осуществляется в интернет-магазине Santaland, где представлен большой ассортимент чаев и сопутствующих товаров.