Чайник из исинской глины "Ученик монаха"
Описание
Чайник «Ученик монаха» представляет собой вариант современной интерпретация стиля чаши Гуан Хо, которому свойственны округлость форм и следование принципу трех точек на линии, согласно которому носик, ручка и горлышко чайника должны располагаться на одном уровне. Приподнятая крышка, венчающая горлышко, напоминает шапочку монаха. Такое сравнение весьма символично, ведь именно китайские монахи первыми открыли чайный куст и попробовали сделать из него напиток. Им принадлежит и многовековая история традиционных чайных церемоний.
Прямой носик средней длины с узким отверстием дает уверенную чайную струю. Матовый темно-ореховый оттенок достигается благодаря использованию исинской глины Хун Ни. Чайник из такого сорта глины подходит для заварки светлых сортов чая – зеленого, белого желтого, а также большинства светлых улунов.
Технология производства
Исинская глина — это название глины, добываемой на просторах Китая, которую в дальнейшем используют для создания посуды для чайных церемоний. Исинская глина подвергается обжигу и крайне редко окрашивается, так как краска может испортить не только вкус напитка, но и существенно навредить здоровью человека.
Способ применения чайника
Удивительно, но для каждого вида чая, согласно традициям Китая, необходимо иметь отдельный чайник из исинской глины, так как в процессе заваривания посуда полностью впитывает в себя масла, аромат и вкус напитка.
Для подготовки к использованию чайник кипятят с выбранным чаем, после закипания снимают с огня и оставляют на сутки, в результате чего глина полностью очищается и пропитывается ароматом чая.
Стоит знать, что чайник, а так же любую посуду из исинской глины нельзя мыть ничем кроме воды, так как данный вид глины быстро впитывает в себя все запахи.
Где купить чайник из исинской глины "Ученик монаха"
Чайник из исинской глины "Ученик монаха" 200 мл можно купить лишь в чайных лавках либо в узкоспециализированных магазинах. Продажа чайника из исинской глины "Ученик монаха" 200 мл так же осуществляется и в интернет-магазине Santaland. На страницах чайного интернет-портала Вас так же ждет огромный ассортимент чаев со всего света.