Описание

В основе этого чая — высококачественный улун Те Гуань Инь летнего сбора. В сухом виде он представляет собой скрученный лист изумрудного цвета, обладающий ароматом свежего молока. При заваривании получается прозрачный зеленый настой с молочной вкусовой ноткой и горьковатым послевкусием.

Технология производства

Для производства этого чая используются листья летнего сбора улуна из восточной провинции Китая Фуцзянь. Чайный лист крепко скручен в небольшие комочки, проходит частичную ферментацию и ароматизируется натуральными маслами и молочным экстрактом.

Вкус, цвет и аромат чая

В легком прозрачном настое молочного улуна гармонично сочетаются ароматы молока и легкая цветочная нотка чая. Цвет свежезаваренного чая — светло-зеленый. Во вкусе этого чая всем без исключения придутся по душе молочные оттенки и долгоиграющее послевкусие, чуть горьковатое, терпкое, сохраняющее теплоту вашего чаепития.

Полезные свойства

Для организма человека молочный улун — настоящий клад. В нем содержатся антиоксиданты, витамины, минералы, соединения полифенола и эфирные масла. Благодаря этому чай способствует общему укреплению организма, помогает в борьбе с лишним весом, является отличным средством профилактики опухолей и укрепляет стенки сосудов. Полезен чай и для кожи: за счет ускорения обмена веществ и регенерации клеток она становится более упругой и молодой.

Способ приготовления

Молочный улун заваривается из расчета 1 чайная ложка на порцию. Оптимальной посудой считается чайник из глины или фарфора. Температура воды для заваривания должна составлять 80–90 градусов. Молочный улун можно заваривать до 8 раз, каждый раз открывая все новые оттенки его необыкновенного вкуса и аромата.

Где купить Молочный улун?

Купить чай Молочный улун можно в интернет-магазине Santaland, где осуществляется продажа чая Молочный улун, а так же представлен широкий ассортимент сопровождающих товаров.