Юньнань Маофэн

Описание

Юньнань Маофэн изумительно вкусный и необычный напиток, который щедро одаривает своим теплом и помогает справиться с плохим настроением и грустью.

Юньнань Маофэн представляет собой обычный зеленый китайский чай, выращенный в провинции Юньнань, однако, в результате обработки флешей, чай приобретает приятный фруктово-медовый вкус и нежный, весенний аромат.

Технология производства

Процесс производства чая Юньнань Маофэн так же довольно необычен. В качестве сырья выступают нежные, молодые флеши, собранные с чайных кустов в провинции Юньнань. Далее следует процесс под названием подвяливание, после чего листья подвергаются прожариванию при высокой температуре, что позволяет «убить зелень».

Заключительным этапом является процесс мягкого скручивания чайных листьев, в результате которого выступает ворс. Именно поэтому чай Юньнань Маофэн так же носит название Ворсистые пики.

Вкус и аромат

Этот чай, подобен шелку, он ласкает, дразнит и удивляет своей мягкостью, нежностью и изысканностью. В его вкусе преобладают фруктовые нотки, которые перемешиваются с легким ореховым вкусом и оставляют едва заметную горчинку в послевкусии.

Напиток имеет выраженный медовый аромат, к которому примешивается аромат горных трав, легкой свежести и свободы.

Цвет настоя, как правило, очень светлый — цвета слоновой кости.

Полезные свойствами

• Обладает выраженным антибактериальным действием

• Способствует укреплению стенок сосудов, нормализует уровень холестерина в крови

• Помогает справится с пищевыми отравлениями и расстройствами ЖКТ

• Охлаждает организм в жаркие дни, утоляет жажду

• Богат витаминами, благодаря чему активно борется с любыми проявлениями авитаминоза

• Оказывает благоприятное действие на свертываемость крови

Как заваривать

На емкость 450-500 мл необходимо взять всего 3-4 грамма сухой заварки, после чего залить ее чистой водой, температура которой составляет 80 градусов. Выдерживать настой в течениt 2 минут, после чего разлить по чашкам.

Где купить чай Юньнань Маофэн?

Купить чай Ворсистые пики можно в любом специализированном магазине, занимающемся продажей элитных сортов чая. Так же продажа чая Юньнань Маофэн осуществляется в интернет-магазине Santaland, где так же представлен широкий ассортимент посуды и аксессуаров, необходимых для проведения чайной церемонии.