Хун Цзин Ло (Золотая улитка)

Описание

Хун Цзин Ло (Золотая улитка) является представителем элитных сортов китайского чая высокой ферментации. Это красный чай изготавливается из первых почек чайных деревьев, которые поэтапно проходят сушку на открытом воздухе, а затем скручивание в форму крошечных спиралевидных ракушек. В процессе интенсивной ферментации спиральки чая приобретают роскошный золотистый цвет.

Классический насыщенный аромат, свойственный красным чаям, и густой красный оттенок настоя не обманывает ожидания. Яркий запоминающийся вкус с нотами солода и миндаля вполне соответствует принадлежности чая Хун Цзин Ло к золотой коллекции юньнаньских чаев Дянь Хун.

Красный чай Хун Цзин Ло (Золотая улитка) оказывает сильное тонизирующее действие и выраженный бодрящий эффект, по этой причине его уместно рекомендовать в качестве утреннего чая.

Технология производства

Технология производства красного чая существенно отличается от процесса производства других сортов чая. Красный чай считается наиболее ферментированным, и изготавливают его лишь из молодых листочком чайных деревьев, произрастающих высоко в горах.

Красный чай отличается богатым вкусом и насыщенным ароматом, а все благодаря тому, что в процессе обработки, чайные листья томятся в собственном соку.

Полезные свойствами

Польза красного чая:

• Природный источник витаминов

• Повышает иммунитет

• Благоприятно воздействует на работу пищеварительной системы

• Тонизирует, бодрит, придает сил

• Стимулирует кровообращение

• Оказывает омолаживающий эффект на весь организм

• Стимулирует рост волос

• Эффективен напиток и при борьбе с инфекциями дыхательных путей

• Нормализует работу сердечно-сосудистой системы

Способ приготовления

Для приготовления напитка потребуется примерно 5 грамм заварки и чайник объемом 450 мл. Заварка заливается водой прогретой до 95-98 градусов, после чего напиток настаивается в течение 3-5 минут.

Так же чай можно заварить методом быстрого пролива. Для этого необходимо взять 7-10 грамм чая на емкость 100-120 мл. Заварку заливают водой прогретой до 95-98 градусов и настаивают 10-15 секунд.

Где купить чай

Купить чай Хун Цзин Ло (Золотая улитка) можно лишь в специализированных чайных лавках или в чайных магазинах. Так же продажа чая Хун Цзин Ло (Золотая улитка) осуществляется в интернет-магазине Santaland, где представлен большой ассортимент чаев и сопутствующих товаров.