Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь) 1 категории
Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь) 1 категории — особый сорт красного чая, который был представлен публике сравнительно недавно, а точнее 1939 году и был отмечен будущей королевой Англии — Елизаветой.
Во время заваривания настой окрашивается в насыщенный красный цвет, который привлекает внимание своей глубиной и завораживает яркой, броской красотой. Во вкусе чая явно чувствуются ореховые нотки с легкой примесью сухофруктов. Напиток обладает тонким, чувственным и весьма изысканным ароматом, который пробуждает все эмоции и обостряет восприятие.
Технология производства данного сорта чая включает в себя несколько трудоемких процессов, которые выполняются только лучшими чайными технологами. В качестве сырья для производства чая, используют молодые чайные листочки, а так же нераскрывшиеся почки, которые скручивают особым способом.
Полезные свойства
Красный чай является прекрасным тонизирующим средством, благодаря чему напиток бодрит и активизирует внутренние резервы организма.
Чай помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, а та же наладить работу ЖКТ.
Красный чай помогают нейтрализовать действие токсинов.
Чай улучшает цвет и состояние кожи, препятствует процессу старения.
Напиток помогает нормализовать обмен веществ и водно-солевой баланс, что приводит к естественному снижению веса.
Способ приготовления
Чай заваривается следующим способом: 5 грамм чая из расчета на емкость 450-500 мл, после чего заварку заливают горячей водой 95-98 градусов. Настой выдерживают от 3 до 5 минут, после чего разливают по чашкам и употребляют в горячем виде.
Так же иногда используется метод быстрого пролива. При заваривании этим методом берут 7-10 грамм чая на емкость объемом 120-150 мл, после чего чай заливают водой подогретой до температуры в 95-98 градусов. Выдерживают напиток 10-15 секунд, а затем разливают по чашкам.
Где купить чай Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь)
Хороший, качественный чай Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь) можно купить лишь в чайных лавках либо в узкоспециализированных магазинах. Продажа чая Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь) так же осуществляется и в интернет-магазине Santaland. На страницах чайного интернет-портала так же можно найти сопутствующие товары, необходимые для чайной церемонии.