Кенийский черный чай

Описание

Кенийский черный чай уникален тем, что выращивают его на Африканском континенте, а точнее в Кенийских чайных садах.

В заваренном виде чай очень крепкий и имеет приятный, блестящий темно-янтарный цвет.

Что касается аромата напитка, то в нем смешалась ягодные и фруктовые нотки. Вкус чая так же отличается ягодно-фруктовым акцентом, который перерастает в легкую горчинку, остающуюся на языке. Сладость напитка немного сглажена легкой кислинкой и небольшой горчинкой в послевкусии. Изысканный, тонкий и деликатный вкус и аромат чая можно испортить, если слишком долго передержать чай при заваривании. Передержанный напиток дает сильную горечь и портит весь вкус чая.

Технология производства

При производстве Кенийского черного чая сырье собирают с плантаций, после чего сырье подвергают тщательной обработки, в течении которой чайный лист завяливают, сушат, скручивают и прожаривают.

Полезные свойства

Именно Кенийский черный чай признан самым экологически чистым чаев во всем мире, благодаря чему он обладает большим спектром полезных свойств.

Кенийский чай способствует вводу токсинов и шлаков из организма, благодаря чему оказывает омолаживающее и оздоравливающее действие.

Стимулирует процесс пищеварения, помогает в расщеплении жиров, поэтому активно используется при снижении веса.

Способ приготовления

Для приготовления чая лучше всего использовать типод, на который необходимо взять 7 грамм сухой заварки. Заваривают Кенийский черный чай методом пролива в течении 10-15 секунд. Температура воды не должна превышать 90-95 градусов.

Где купить чай Кенийский черный чай

Купить Кенийский черный чай можно лишь в специализированных чайных лавках или в чайных магазинах. Так же продажа Кенийского черного чая осуществляется в интернет-магазине Santaland, где представлен большой ассортимент чаев и сопутствующих товаров.