Инь Цзюнь Мэй (Серебряные брови)

Описание

Инь Цзюнь Мэй (Серебряные брови) представляет собой один из самых редкостных сортов красного чая. Чайные деревья, дающие свои почки для создания Инь Цзюнь Мэй, произрастают в одном единственном месте на планете – небольшом поселении в Уишаньских горах. Этот чай в виду своей необычайной ценности нередко становится предметом аукционных торгов, а также и причиной появления многочисленных подделок.

Отличить настоящий Инь Цзюнь Мэй можно по золотистой пыли, которая остается на Ваших пальцах после прикосновения к сухой заварке. Такая же пыль, словно волшебная вуаль покрывает и посуду, в которой находился сухой чай. Это пыльца, разлетающаяся с золотистых чайных почек.

Дополнительными характерными признаками этого сорта чая является более интенсивный, чем обычно аромат и тонкая скрутка длинного сухого листа. Красно-янтарный настой обладает неповторимым роскошным вкусом с нотками ореховой горечи и искрометной кислинки.

Технология производства

Технология производства красного чая существенно отличается от процесса производства других сортов чая. Красный чай считается наиболее ферментированным, и изготавливают его лишь из молодых листочком чайных деревьев, произрастающих высоко в горах.

Красный чай отличается богатым вкусом и насыщенным ароматом, а все благодаря тому, что в процессе обработки, чайные листья томятся в собственном соку.

Полезные свойствами

Польза красного чая:

• Природный источник витаминов

• Повышает иммунитет

• Благоприятно воздействует на работу пищеварительной системы

• Тонизирует, бодрит, придает сил

• Стимулирует кровообращение

• Оказывает омолаживающий эффект на весь организм

• Стимулирует рост волос

• Эффективен напиток и при борьбе с инфекциями дыхательных путей

• Нормализует работу сердечно-сосудистой системы

Способ приготовления

ДЛя приготовления напитка необходимо взять 1 чайную ложку чая на емкость 150 мл. Заварку заливают водой прогретой до 95 градусов и настаивают 2 минуты.

Так же чай можно заварить методом быстрого пролива из расчета 2 ч.л. на колбу-типод. Настаивается напиток 10-15 секунд.

Красный чай выдерживает до 5-6 проливов.

Где купить чай

Купить чай Инь Цзюнь Мэй (Серебряные брови) можно лишь в специализированных чайных лавках или в чайных магазинах. Так же продажа чая Инь Цзюнь Мэй (Серебряные брови) осуществляется в интернет-магазине Santaland, где представлен большой ассортимент чаев и сопутствующих товаров.